【惊悚之夜】黑龙江:2批次琥珀核桃仁过氧化值不合格
小知识
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中国消费者报哈尔滨讯(记者刘传江)黑龙江省市场监督管理局日前对炒货食品及坚果制品、食用油、《坚果炒货食品通则》(GB/T 22165—2008)中规定油炸类炒货及坚果制品的过氧化值不应超过0.25 g/100g。《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》(GB 19300—2014)中规定熟制其他炒货食品及坚果制品的过氧化值(以脂肪计)应小于等于0.50 g/100g。标称山西谷坤农产品有限公司生产的琥珀核桃仁过氧化值(以脂肪计)检测值不符合产品执行标准规定。
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